1、烷基糖苷是指用葡萄糖和脂肪醇合成的烷基糖苷（Alkyl Polyglucoside. 简称APG），是指复杂糖苷化合物中糖单元大于等于2的糖苷，统称为烷基多糖苷（或烷基多苷）。

2、烷基多糖苷表面张力低、无浊点、HLB值可调、湿润力强、去污力强、泡沫丰富细腻、配伍性强、无毒、无害、对皮肤无刺激，生物降解迅速彻底，可与任何类型表面活性剂复配，协同效应明显。

3、具有较强的广谱抗菌活性，产品增稠效果显著、易于稀释、无凝胶现象，使用方便。

(资料图)

4、而且耐强碱、耐强酸、耐硬水、抗盐性强。

5、可作为洗发香波、沐浴露、洗面奶、洗衣液、洗手液、餐具洗涤液、蔬菜水果清洗剂等日用化工的主要原料。

6、APG还可用于制备固体分散体、塑料添加剂。

7、APG虽是稳定的化合物，但可利用糖基上剩余的三个羟基进一步合成各种酯和其它衍生物（如醚）。

8、如APG接上羧酸或其它酸可制得APG的各种阴离子酯，如磺基琥珀酸酯、柠檬酸酯、酒石酸酯、马来酸酯、硫酸酯、磷酸酯等。

9、前三种酯国外市场上可购得，它们具有良好的发泡性、配伍性、对皮肤温和、不刺激眼睛、且不含二恶烷、环氧乙烷和亚硝胺等，所以很适用于化妆品及个人保护用品。

10、此外，APG还可以合成烷氧基化物和季胺盐阳离子SAA等。

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