诸多的对于梭子蟹怎么做好吃又简单红烧，梭子蟹怎么做这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、梭子蟹清洗干净后，四肢腐烂。

2、锅里多放点油，加热。把梭子蟹的淀粉拿起来，放在锅里炒。

【资料图】

3、煎好后，捞出备用。

4、准备适量的年糕，浸泡。

5、锅里放油，把梭子蟹炒熟，加少许生抽和老抽，料酒和盐。

6、然后加入一碗水，

7、加入年糕翻炒，煨10-15分钟。

8、把汤煮到浓稠，然后加入鸡精，出锅。

9、美味的梭子蟹炒年糕就做好了。

以上就是梭子蟹怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。